ケーキとラテ

Sweets and Bake

お菓子に合わせてペアリングのドリンクをご案内することもできますのでお尋ねください。

  • ティラミス

    ティラミス

    ビスキュイにビターなエスプレッソを浸み込ませ、チーズクリームをたっぷり重ねたクラシックティラミス。 手作りのベリーソースとともにお召し上がりください。

  • レモンケーキ

    レモンケーキ

    メイヤーレモンを使った優しい酸味のぽってりケーキ。
    レモン果汁をたっぷり練り込んだケーキ生地に、果汁入りのアイシングをひとつずつ丁寧に施しています。
    収穫時期に合わせて中川村産のメイヤーレモンを使用しています。

  • プリン

    プリン

    ハーブで育った信州ノニタマゴを贅沢に使用した濃厚プリン。
    むっちり硬めの食感で、一口食べるごとにじっくりと味わいを楽しむことができます。
    ミルクアイスのせがおすすめ。