お菓子に合わせてペアリングのドリンクを
ビスキュイにビターなエスプレッソを浸み込ませ、チーズクリームをたっぷり重ねたクラシックティラミス。 手作りのベリーソースとともにお召し上がりください。
メイヤーレモンを使った優しい酸味のぽってりケーキ。
レモン果汁をたっぷり練り込んだケーキ生地に、果汁入りのアイシングをひとつずつ丁寧に施しています。
収穫時期に合わせて中川村産のメイヤーレモンを使用しています。
ハーブで育った信州ノニタマゴを贅沢に使用した濃厚プリン。
むっちり硬めの食感で、一口食べるごとにじっくりと味わいを楽しむことができます。
ミルクアイスのせがおすすめ。